La historia
del té ha estado siempre ligada a la salud o a los efectos de esta bebida en la
salud del hombre. La leyenda del nacimiento del té está directamente ligada a
sus virtudes. El Emperador Shen Nung en persona lo había apreciado por sus
virtudes bienhechoras.
El té fue
consumido durante mucho tiempo por los chinos por sus propiedades medicinales.
Sostén para la meditación, reputación de prolongar la vida, fue apreciado
igualmente en Europa por los médicos por sus efectos diuréticos. La composición
propia del té explica este entusiasmo.
Sólo una
hoja de té comporta 550 elementos. 9% de minerales, 1 a 5% de teína, vitaminas
B1, B2, B3, C, E y P, elementos tales como el azote, el fósforo, el potasio, el
magnesio, el azufre y el calcio, oligoelementos tales cómo el cobre, el
hierro...........
REPORTERO: ESTEFANIA TORRES GONZALEZ. 6°B
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